LALE
从点餐到后厨，让门店协作起来。
连接 POS、扫码点餐、顾客平板与管理后台，让菜单、桌台、订单和支付状态沿同一条业务链流转。
LALE顾客点餐→共享购物车→门店送厨→收银与运营
项目餐饮多端运营系统
技术构成
Flutter / React / TypeScript / FastAPI / MySQL
业务问题
一张餐饮订单会经过顾客、服务员、收银台和后厨。不同终端既要共享菜单与订单，又要保留各自的操作节奏。桌台切换、售罄、打印失败与网络波动，都需要在产品流程中被明确处理。
实现思路
把 POS、扫码点餐、顾客平板与运营后台连接到统一业务接口。同桌顾客使用共享购物车，点餐内容进入送厨与结账流程，后台集中维护菜品、渠道库存及会员规则。
系统如何参与工作
多入口点餐
POS、扫码和顾客平板围绕桌台与购物车协作。
交易与现场操作
覆盖堂食、外带、收款、钱箱日结、厨打与小票。
渠道与库存
区分终端渠道，管理上下架、售罄与库存阈值。
会员与运营支持
提供会员管理、经营报表和门店人工客服会话。
多端交互背后，是同一张订单的状态管理。
共享购物车修订、请求幂等、桌台会话隔离与服务端价格校验，使不同入口能够围绕同一业务对象协作。异常与重试也需要进入交付范围，而不是留给现场人员反复操作。
项目构成
- POS 与顾客平板应用
- 扫码点餐 Web 应用
- 门店及平台管理界面
- 订单、打印、库存与客服接口
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